{"id":18275,"date":"2020-04-16T07:14:09","date_gmt":"2020-04-16T05:14:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rentacarsanfernando.com\/formentera-antiga-necessitat-i-tradicio-ii\/"},"modified":"2020-04-16T07:14:09","modified_gmt":"2020-04-16T05:14:09","slug":"formentera-antiga-necessitat-i-tradicio-ii","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rentacarsanfernando.com\/ca\/formentera-antiga-necessitat-i-tradicio-ii\/","title":{"rendered":"Formentera antiga, necessitat i tradici\u00f3 II"},"content":{"rendered":"

La pesca era una altra part del suport, gaireb\u00e9 totes les fam\u00edlies, disposaven d’un petit lla\u00fct fabricat per ells mateixos per sortir de tant en tant (si el temps ho permetia) a pescar, no pescaven quantitats molt grans ja que no es disposaven de nevera ni de congelador, calia buscar altres m\u00e8todes de conservaci\u00f3 com la sal o l’escambeche perqu\u00e8 dur\u00e9s m\u00e9s.<\/strong><\/p>\n

Rent a Car San Fernando t’acosta a altres racons m\u00e0gics de Formentera, pots visitar Formentera a qualsevol mes de l’any i Rent a Car San Fernando, estar\u00e0 encantat de donar-te el servei de lloguer de cotxes i lloguer de motos.<\/strong><\/p>\n

Igualment feia amb la carn, de tant en tant se sortia a ca\u00e7ar conills per\u00f2 amb gossos o ocells amb una mena de xarxa, o es matava algun pollastre o xai de casa, per\u00f2 de vegades especials ja que era gaireb\u00e9 un extra que no podien permetre’s cada dia. El normal era fer una gran olla de menjar per a tots, els llegums amb verdures era for\u00e7a com\u00fa ja que donava per a tota la fam\u00edlia. <\/strong><\/p>\n

Un dels dies m\u00e9s esperats de l’any era el dia de les matances, quan es matava el porc, s’esquarterava i s’elaboraven els embotits tradicionals (sobrassava, botifarra i camallot) que duraven gaireb\u00e9 tot l’any. Amb la resta del porc es feien els tradicionals \u00e0pats d’aquell dia: \u201carr\u00f2s de matances\u201d (amb magre de porc, pollastre i bolets de temporada), \u201cbullit de matances\u201d (bullit de carn de porc i pollastre amb verdures diverses i patates ), el \u201cfregit de matances\u201d (carn i fetge de porc fregit amb la mateixa mantega del porc) i com el t\u00edpic dol\u00e7 d’aquest dia els bunyols (fets de farina, patata i ou). Aix\u00ed que aquell dia s\u00ed que era tot un fest\u00ed, que a m\u00e9s servia de reuni\u00f3 i celebraci\u00f3 de tota la fam\u00edlia i de vegades amics o ve\u00efns. Avui dia els que segueixen fent matances \u00e9s m\u00e9s per tradici\u00f3 i per com estan de rics els embotits casolans, res a veure amb els del super. Tamb\u00e9 la verema era molt important, se sembrava la vinya, es cavava, es podava i quan arribava l’\u00e8poca de la recollida del ra\u00efm, s’ajudaven a recollir-lo, a trepitjar-lo en un cub (una bota enorme que tenien a totes les cases) ia transpassar-lo a les botes que tenien una vegada reposat els dies pertinents. A part de l’aigua, de cisternes i pous, la llet de cabres i ovelles (amb qu\u00e8 tamb\u00e9 feia formatges), el vi era l’\u00fanica beguda que tenien i la que ja bevien des d’adolescents. <\/strong><\/p>\n

Rent A Car San Fernando disposa d’ una gran gamma de vehicles segons les seves necessitats de cada client i per assessorar – te , tenim sempre un expert que pot aconsellar – vos on degustar aquestes menges tradicionals de Formentera .<\/strong> Esperem que us hagi agradat !!!!!!!<\/strong> Rent a Car San Fernando.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La pesca era una altra part del suport, gaireb\u00e9 totes les fam\u00edlies, disposaven d’un petit lla\u00fct fabricat per ells mateixos per sortir de tant en tant (si el temps ho permetia) a pescar, no pescaven quantitats molt grans ja que no es disposaven de nevera ni de congelador, calia buscar altres m\u00e8todes de conservaci\u00f3 com […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":18767,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-18275","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categorizar"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rentacarsanfernando.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18275","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rentacarsanfernando.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rentacarsanfernando.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rentacarsanfernando.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rentacarsanfernando.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18275"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.rentacarsanfernando.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18275\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rentacarsanfernando.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18767"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rentacarsanfernando.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18275"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rentacarsanfernando.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18275"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rentacarsanfernando.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18275"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}